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慈姑 

PTA文集のタイトルが「慈姑(くわい)」といいます。
「吹田くわい」から来ているんだそうです。
「吹田くわい」は「大阪名物番付(←こういうのがあるって初めて知りました)」では関脇なんだそうですよ。
普通のくわいは奈良時代に唐から輸入されたものだけれど、「吹田くわい」は日本古来の植物で、江戸時代には皇室に献上されていたそうです。080212夕食
"小粒で肉質は緻密でやわらかく、甘味が多い"んですって!食べてみたいな~!


本日の夕食は、カレーライスと豚汁でした!ごちそうさまでした~(*^_^*)

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